Ymmärrystä ruokamarkkinoista ja maataloudesta
Tältä sivulta löydät kootusti tietoa ajankohtaisesta maa- ja elintarviketalouden tutkimustyöstämme ja ennusteistamme sekä uusimmat ruoka-aiheiset blogit!
Maa- ja elintarviketalouden tutkimuksella lisätään ymmärrystä kansainvälisten ja EU:n ruokamarkkinoiden muutoksista ja niiden vaikutuksista Suomeen sekä tuotetaan tietoa ruokamarkkinoiden toimivuuden parantamiseksi. Ryhmässä tutkitaan koko ruokaketjun toimintaa maatilayrityksistä ja tuottajaorganisaatiosta jalostavaan teollisuuteen, kauppaan ja kuluttajiin saakka.
Tutkimustoimintaa tukee kahdesti vuodessa julkaistava maatalous- ja elintarvikemarkkinoiden lyhyen aikavälin markkinaennuste.
Tutustu maa- ja elintarviketalouden uusimpaan ennusteeseen
Suomen talouskasvu tukee ruokasektorin kehitystä lähivuosina, mutta samalla lukuisat geopoliittiset- ja sääriskit varjostavat odotuksia. Energian ja lannoitteiden kallistuminen lisää kustannuksia koko ketjussa, minkä seurauksena ruoan hinnannousu alkaa voimistua ensi vuonna.
”Maa- ja elintarviketalouden näkymät ovat kaksijakoiset. Suomen talouskasvu ja vienti tukevat kysyntää. Vaikka ostovoima kasvaa, osa kotitalouksista on yhä varovaisia kulutuspäätöksissään. Geopoliittiset jännitteet sekä energian ja raaka-aineiden hintavaihtelut lisäävät riskejä koko ruokaketjussa”, sanoo tutkimusjohtaja Sari Forsman-Hugg.
Jännitteiden vaikutukset näkyvät selvästi kansainvälisillä viljamarkkinoilla. Vaikka viljaa tuotetaan maailmassa riittävästi, sen saatavuus voi silti vaarantua. Erityisesti tuontiriippuvaisten maiden viljan saanti on aiempaa epävarmemmalla pohjalla, kun Venäjän ja Ukrainan keskeisimmät vientisatamat ovat poissa käytöstä. Samaan aikaan El Niño -sääilmiö lisää epävarmuutta maailmalla satojen määrästä ja laadusta.
Uusimpia kirjoituksia ruuasta
-
Avaa artikkeli - Tiedotteet
- Ruoka
Selvitys: Tuottajaorganisaatioiden toimintaohjelmatuen laajentamiselle parhaat edellytykset peruna-, vilja- ja naudanliha-aloilla
6.10.2026
-
Avaa artikkeli - Tiedotteet
- Ruoka
Talouskasvu tukee ruokasektoria, mutta kustannusten nousu ja kasaantuvat riskit himmentävät näkymiä
24.9.2026
-
Avaa artikkeli - Tapahtumat
- Ruoka
Millaiset ovat ruuan hintapaineet? – PTT:n maa- ja elintarviketalouden ennustewebinaari 24.9.
14.9.2026
-
Avaa artikkeli - Blogit
- Ruoka
Maan kasvukunto motivoi ympäristötoimiin
8.9.2026
Uusimpia ruoka-aiheisia julkaisuja
-
Avaa artikkeli - Ruokamarkkinat
- PTT Raportteja
Tuottajaorganisaatioiden toimintaohjelmatuen soveltuvuus ja kehittämismahdollisuudet Suomessa
6.10.2026
-
Avaa artikkeli - Ruokamarkkinat
- Policy brief
Uudistuva ruokasektori – kilpailukykyä ja kasvua 2030-luvulle
1.9.2026
-
Avaa artikkeli - Ruokamarkkinat
- PTT Raportteja
Maatalouden uusiutumisen ja omistajanvaihdosten edistäminen
13.8.2026
-
Avaa artikkeli - Ruokamarkkinat
- PTT Raportteja
CAP ja kilpailukyky: edistääkö vai jarruttaako politiikka maatalouden kilpailukykyä?
13.5.2026
Maa- ja elintarviketalouden tutkimusryhmä
Sari Forsman-Hugg
Päivi Kujala
vanhempi maatalousekonomisti
hallintotieteiden tohtori, maatalous- ja metsätieteiden maisteri, agronomi
Pekka Kinnunen
Mauri Yli-Liipola
maatalousekonomisti
maatalous- ja metsätieteiden maisteri, agronomi
Ville Piikki
ekonomistiharjoittelija
maatalous- ja metsätieteiden kandidaatti
Saga Peltoniemi
ekonomistiharjoitteilja
maatalous- ja metsätieteiden kandidaatti
Maa- ja elintarviketalouden näkymät ovat kaksijakoiset. Suomen talouskasvu ja vienti tukevat kysyntää. Vaikka ostovoima kasvaa, osa kotitalouksista on yhä varovaisia kulutuspäätöksissään.
Sari Forsman-Hugg
tutkimusjohtaja
