Ymmärrystä ruokamarkkinoista ja maataloudesta
Tältä sivulta löydät kootusti tietoa ajankohtaisesta maa- ja elintarviketalouden tutkimustyöstämme ja ennusteistamme sekä uusimmat ruoka-aiheiset blogit!
Maa- ja elintarviketalouden tutkimuksella lisätään ymmärrystä kansainvälisten ja EU:n ruokamarkkinoiden muutoksista ja niiden vaikutuksista Suomeen sekä tuotetaan tietoa ruokamarkkinoiden toimivuuden parantamiseksi. Ryhmässä tutkitaan koko ruokaketjun toimintaa maatilayrityksistä ja tuottajaorganisaatiosta jalostavaan teollisuuteen, kauppaan ja kuluttajiin saakka.
Tutkimustoimintaa tukee kahdesti vuodessa julkaistava maatalous- ja elintarvikemarkkinoiden lyhyen aikavälin markkinaennuste.
Tutustu maa- ja elintarviketalouden uusimpaan ennusteeseen
Lähi-idän sota lisää nousupaineita maatalouden kustannuksiin ja koko ruokaketjun inflaatioon, arvioi Pellervon taloustutkimus PTT:n maa- ja elintarviketalouden ennuste. Tuotantopanosten hinnat ovat jo selvässä nousussa.
Tänä vuonna ruoan hinta nousee 2,5 prosenttia, mikä on hieman yleistä inflaatiokehitystä nopeammin. Alkuvuonna nousu on maltillisempaa, mutta loppuvuonna sekä ensi vuonna sodan vaikutukset näkyvät voimakkaammin. Ensi vuonna ruoan hinta nousee niin ikään 2,5 prosenttia, mutta tähän arvioon sisältyy suurta epävarmuutta.
Hintapaineet syntyvät etenkin energiassa, logistiikassa ja jalostuksessa, joiden kustannukset siirtyvät viiveellä kuluttajahintoihin
”Vaikutukset ruoan hintaan jäävät kuitenkin pienemmiksi kuin vuonna 2022, koska Lähi-idän sota ei aiheuta suoraa tarjontashokkia viljamarkkinoille. Nousua vauhdittaa myös palkkakustannusten kasvu. Hintojen nousua hillitsevät kotimarkkinakysynnän heikko kehitys ja vähittäiskaupan hintakilpailun kiristyminen”, sanoo tutkimusjohtaja Sari Forsman-Hugg.
Uusimpia kirjoituksia ruuasta
-
Avaa artikkeli - Tiedotteet
- Ilmasto
- Ruoka
Kysely: Järvi-Suomen ruokapalveluilla on intoa luomun käyttöön – korkeiksi koetut hinnat ja saatavuus hidasteena
9.4.2026
-
Avaa artikkeli - Tiedotteet
- Ruoka
Sota Lähi-idässä iskee ruokaketjuun energian kautta – ruoan hinnassa nousupainetta tänä ja ensi vuonna
1.4.2026
-
Avaa artikkeli - Tiedotteet
- Ruoka
Länsi-Balkanin maiden ja Moldovan EU-jäsenyydellä olisi vain rajalliset vaikutukset unionin maatalousmarkkinoille
30.3.2026
-
Avaa artikkeli - Tapahtumat
- Ruoka
Miten kriisit vaikuttavat maatalouteen ja elintarviketuotantoon? – PTT:n maa- ja elintarviketalouden suhdanne-ennusteen julkistuswebinaari 1.4. klo 10.00
18.3.2026
Uusimpia ruoka-aiheisia julkaisuja
-
Avaa artikkeli - Asuminen
- Kansantalous
- Ruokamarkkinat
- PTT Puheenvuoroja
Seutukaupungit maaseudun elinvoiman rakentajina
21.4.2026
-
Avaa artikkeli - Ruokamarkkinat
- PTT Raportteja
EU:n laajentuminen ja maatalous: mitä ehdokasmaiden liittyminen tarkoittaa?
30.3.2026
-
Avaa artikkeli - Ruokamarkkinat
- Muut julkaisut
Maatalouden taloudellinen tilannekuva
11.3.2026
-
Avaa artikkeli - Ruokamarkkinat
- Policy brief
Policy brief: Kohti toimivampia ruokamarkkinoita
3.12.2025
Maa- ja elintarviketalouden tutkimusryhmä
Sari Forsman-Hugg
Päivi Kujala
vanhempi maatalousekonomisti
hallintotieteiden tohtori, maatalous- ja metsätieteiden maisteri, agronomi
Pekka Kinnunen
Mauri Yli-Liipola
maatalousekonomisti
maatalous- ja metsätieteiden maisteri, agronomi
Ville Piikki
ekonomistiharjoittelija
maatalous- ja metsätieteiden kandidaatti
Kiristyneet geopoliittiset jännitteet lisäävät epävakautta ja hintojen heilahtelua. Sota on jo lisännyt merkittävää epävarmuutta erityisesti energian ja lannoitteiden markkinoilla.
Päivi Kujala
vanhempi maatalousekonomisti
