- Ruokamarkkinat
Taustaa
Maatalouden vaikeat taloudelliset toimintaedellytykset ovat korostuneet erityisesti viime vuosina, kun globaalit kriisit ovat ravistelleet monin tavoin toimintaympäristöä. Samalla on noussut esiin huoli siitä, onko ala riittävän houkutteleva nuorille, tulevaisuuden maatalousyrittäjille. Ruuantuottokyvyn jatkuvuuden turvaaminen on nostettu esiin myös huoltovarmuuden näkökulmasta.
Tavoitteet
Tutkimushankkeen päätavoitteena on muodostaa kokonaiskuva maatilayritysten tulevaisuuden kannattavan liiketoiminnan avaimista koko maatalouden mutta erityisesti nuorten ja aloittavien maatalousyrittäjien näkökulmasta. Hankkeessa analysoidaan maatilayritysten menestystekijöitä ja kriittisiä resursseja eri tuotantosuunnissa ja tuotannonhaaroissa, yrityksen elinkaaren eri vaiheissa sekä eri alueilla Suomessa. Lisäksi hankkeessa tunnistetaan kriittiset taitekohdat maatilayritysten kannattavuuskehityksen kannalta ja analysoidaan, mitkä tekijät ovat yhteydessä kannattavuuden paranemiseen ja selittävät maatalousyrityksen siirtymistä parempaan menestymisluokkaan.
Hankkeessa hyödynnetään monipuolisesti erilaisia aineistoja ja menetelmiä. Hanke tuottaa uutta näkökulmaa maatilayritysten menestymisen dynamiikan tarkasteluun ja tietoa niistä tekijöistä, jotka mahdollistavat siirtymisen paremmin kannattavien yritysten joukkoon. Tulosten pohjalta kootaan kehittämisehdotukset maatilayritysten menestymisen avaimista.
Hankkeen muut tutkijat PTT:ssä: Pekka Kinnunen, Mauri Yli-Liipola ja Päivi Kujala
