Uutiset

podcast

Pettu-podcast: Lihan ja kasvisten vastakkainasettelu ei kannata -kuuntele avausjakso täältä!
huhtikuu 28,2017

Podcast-sarjamme ensimmäisessä jaksossa pohditaan muun muassa kasvisruuan nousua, ruuan kulutusta ja väestörakenteen muutosta.

Onko ruoka kallista? Kotimaista vai ulkomaista ruokaa? Onko kasvisruoka trendi vai buumi? – PTT:n oma Pettu-podcast kertoo!
huhtikuu 26,2017

Sarjassa yhdistämme jokapäiväisiä ruokapohdintoja taloustieteeseen yleistajuisesti, paikoitellen jopa lystikkäästi! Tavoitteemme on välttää turhia vastakkainasetteluja ja provokaatioita - haluamme avartaa näkemyksiä ja julkista keskustelua ruuasta sekä sen tuotannosta, vankasti taloustieteeseen nojaten. Ensimmäinen jakso julkaistaan 28.4.!