Podcastimme kuudennessa jaksossa murretaan ruokaan liittyviä myyttejä. Osansa saavat niin geenimuuntelu, luomutuotanto kuin ruokahävikkikin.
Podcastimme vitosjaksossa kuulet, miten väitellä talousluvuista ekonomistin kanssa, ja mitä tekemistä ennusteilla ja scifi-kirjallisuudella on keskenään.
Jaksossa pohdimme muun muassa suhteellista etua ja kuulemme, että suomalainen mansikka maistuu ekonomistillekin.
Jokaisella meistä on vankka mielipide ruuan ja varsinkin kahvikupin hinnasta, mutta miltä ruuan hinta ja sen muutokset näyttävät ekonomistin vinkkelistä?
PTT:n podcastin toisessa jaksossa keskustellaan kysynnän ja tarjonnan laeista ruuantuotannossa. Mitkä historialliset syyt hankaloittavat sektorin reagointia markkinamuutoksiin?