Uutiset

Elintarvikekauppa

Fokus kauratuotteiden vientiin
lokakuu 28,2019

Maistuville kauratuotteille uskotaan olevan aitoa kysyntää maailman markkinoilla. Yhä useamman kuluttajan vitsaus on liian korkea veren kolesteroli tai keliakia. Suomalainen puhdas kaura on täydellinen raaka-aine mitä innovatiivisimpiin terveystuotteisiin - jopa vientituotteiksi asti. Kasvavina markkina-alueina siintävät niin Eurooppa, Pohjois-Amerikka kuin Aasiakin.

Tiedote: Elintarvikkeiden tuonti Suomeen kasvanut selvästi vientiä nopeammin - kuluttaja hyötyy kehityksestä mutta alijäämä kasvaa
tammikuu 31,2019

Merkittävin osa tuonnin kasvusta tulee tuotteista, joita Suomessa ei tuoteta. Tälle hallituskaudelle asetettuja elintarvikeviennin kasvutavoitteita ei ole saavutettu, mutta kasvun mahdollisuudet ovat olemassa, kertoo PTT:n selvitys.

Taloustutka: Elintarvikkeiden kauppataseen kehitystä ei saatu käännettyä
tammikuu 28,2019

Taseen alijäämää on kasvattanut eniten sellaisten elintarvikkeiden tuonnin kasvu, joita ei Suomessa juurikaan tuoteta tai valmisteta. Tämän vuoksi tilanteen kääntäminen on erityisen vaikeaa, kirjoittaa ekonomistimme Hanna Karikallio.

Tiedote: Peruna ja maito vaihtuivat suomalaispöydissä broileriin ja rahkaan
elokuu 13,2018

Viime vuosikymmenten aikana suomalaiset ovat siirtyneet syömään enemmän siipikarjanlihaa ja juustoja. Maidon ja perunoiden kulutus puolestaan on laskussa, kertoo Pellervon taloustutkimuksen PTT:n tilastoanalyysi suomalaisten kulutusmuutoksista.

Tiedote: HOK-Elanto liittyi Pellervon taloustutkimus PTT:n jäseneksi
tammikuu 19,2018

S-ryhmän suurimman alueosuuskaupan jäsenyys vahvistaa PTT:n resursseja sekä asemaa. Jatkossa PTT:n jäsenistönä on koko ruokaketju tuottajista kuluttajiin.