PTT:n kuusiosainen podcast-sarja käy läpi tukun ajankohtaisia ruoka-aiheita - tieteen pohjalta ja vastakkainasetteluja välttäen.
Podcastimme kuudennessa jaksossa murretaan ruokaan liittyviä myyttejä. Osansa saavat niin geenimuuntelu, luomutuotanto kuin ruokahävikkikin.
Podcastimme vitosjaksossa kuulet, miten väitellä talousluvuista ekonomistin kanssa, ja mitä tekemistä ennusteilla ja scifi-kirjallisuudella on keskenään.
Jaksossa pohdimme muun muassa suhteellista etua ja kuulemme, että suomalainen mansikka maistuu ekonomistillekin.
Jokaisella meistä on vankka mielipide ruuan ja varsinkin kahvikupin hinnasta, mutta miltä ruuan hinta ja sen muutokset näyttävät ekonomistin vinkkelistä?
|
Pellervon taloustutkimus Eerikinkatu 28 A 00180 HELSINKI Puh (09) 3488 844 |
