Uutiset

elintarvikeketju

Tiedote: Kaupan osuus ruuan hinnasta pienentynyt
joulukuu 19,2018

Teollisuuden suhteellinen osuus peruselintarvikkeiden kuluttajahinnoista on kasvanut viime vuosien aikana. Sekä kaupan että tuottajien osuudet ovat pienentyneet, kertoo PTT:n ja Luonnonvarakeskuksen tutkimus.

Taloustutka: Lain voimalla neuvotteluvoimaa
toukokuu 21,2018

Tunnelma elintarvikeketjussa on viime vuosina ollut erityisen kireä. Kauppa on kohdannut kovaa hintakilpailua ja monien elintarvikkeiden hinnat ovat laskeneet. Kauppa on pystynyt kuitenkin kohtuullisesti säilyttämään katteensa pitämällä kustannukset kurissa. Tämä on yhtäältä tarkoittanut, että hintakilpailun kustannukset ovat vyöryneet ketjussa alaspäin tavarantoimittajille...